Gelatina mosaico .....

 

 

 

Gelatina mosaico

 

Tiempo de preparación: 30 minutos

Costo: Moderada

Dificultad: Fácil

Porciones: 10

 

 

 

Ingredientes

• 1 paquete de gelatina en polvo sabor a uva light (25 g)
• 1 paquete de gelatina en polvo sabor a cereza light (25 g)
• 1 paquete de gelatina en polvo sabor a limón verde light (25 g)
• 1 paquete de gelatina en polvo sabor a piña light (25 g)
• 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
• 4 sobres de grenetina en polvo (28 g) hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María 
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

 Preparación:

1. Prepara las gelatinas de sabor una por una con 2 tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina.
   
2. Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*; incorpora la grenetina previamente disuelta y la esencia de vainilla.
   
3. Coloca la preparación en el molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda y ofrece.