Milanesas empanizadas .....

  Milanesas empanizadas 

  Ingredientes

• 6 bisteces de res bien aplanados
• 1 huevo
• aceite
• pan molido
• sal
• pimienta

Preparación

Poner aceite a los bistecs por los dos lados.

Batir el huevo y bañar los bistecs en el huevo.

Empanizar los bistecs en el pan molido. Rociar sal y pimienta.

Freír las milanesas a fuego suave hasta que la carne quede bien cocida.