Salsa Roja.....

INGREDIENTES .

Caldo de pollo Knorr Suiza al gusto

2 dientes de ajo asados

1/3 de cebolla asada

2 tomates grandes rojos asados sin piel y picados

2 chiles serranos asados al gusto

PREPARACIÓN.

Muele en el molcajete 2 cubos de Knorr Suiza , los ajos y los chiles.  Después agrega el resto de los ingredientes , rectifica la sazón y si es necesario agrega mas Knorr Suiza.

NOTA:  en caso de no tener molcajete licua ligeramente la salsa para que quede amortajada ( Molcajeteada ).