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martes, 17 de enero de 2012
Rica Tarta de Chocolate con Helado ..
Ingredientes (6 personas):
•170g chocolate negro
•60g mantequilla
•140g coco rallado
•50g azúcar glasé o azúcar moreno
•4 cucharadas de leche entera
Pasos para la Tarta de Chocolate con Helado:
Paso 1: Poner en un cazo el chocolate, la mantequilla y la leche en un recipiente y calentar dentro de un cazo de agua (a baño maria) sobre un fuego lento hasta que se funda todo.
Paso 2: Quitar del fuego y añadir el azúcar y el coco rallado. Poner la mezcla en una fuente, apretar y poner en el refrigerador durante al menos dos horas
Paso 3: Colocar encima el helado (de vainilla, chocolate, turrón...), cortar y servir.
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